Unsere Speisekarte fürs Restaurant

Unsere Speisekarte für Sie zusammengestellt

… mit viel Liebe zum Kochen für Sie zusammengestellt, sowie täglich wechselnde Tageskarte, saisonelle Gerichte


Vorspeisen

Knoblauchquark mit frischem Baguette6,00 €

Gratinierter Ziegenkäse von der Hofkäserei Monte Ziego, Rucola und Parmesan16,50 €

Geräuchertes Forellenfilet aus heimischen Gewässern, Sahnemeerrettich14,90 €


Salate

Bunter Salatteller mit frischen Rohkostsalaten und Blattsalat14,00 €

Bunter Salatteller mit Wurstsalat19,00 €

Bunter Salatteller mit Schnitzelstreifen oder Putensteak und Knoblauchdip22,00 €

Bunter Salatteller mit geräuchertem Forellenfilet u. Räucherlachs24,90 €

Bunter Salatteller mit gebratenem Ziegenkäse- Medaillon im Speckmantel und gebratenem Garnelenspieß25,50 €

zu unseren Vorspeisen und Salattellern reichen wir frisches Baguette


Hauptgerichte


Traditionelle Fleischgerichte

Schweineschnitzel mit Pommes frites19,50 €

„s`Pfännle“ Schweinelendchen mit Röstzwiebeln, Käsespätzle25,00 €

Schweinesteak mit Pfefferrahmsoße, hausgemachte Spätzle22,00 €

Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter, Bratensoße, Pommes- frites33,50 €

Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, hausgemachten Spätzle33,50 €


fang frische Forellen aus heimischen Gewässern

1 Forelle gebacken mit Zwiebelbutter, Salzkartoffeln25,00 €

Pochiertes Forellenfilet an feiner Rieslingsoße und Bandnudeln26,00 €

ein weiteres Angebot an Fisch finden Sie auf unserer Tageskarte/ sprechen Sie uns an


Leckere Gerichte, mal ohne Fleisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße15,00 €

Gemüseteller mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise19,00 €

Graupenrisotto "mediterrane"/ vegan20,50 €


zur Spargelsaison bieten wir frischen Stangespargel in verschieden Variationen an



Lust auf Eis

Gemischtes Eis5,20 €

Mini Creme brulèe4,00 €

Nocke Mousse au chocolat6,50 €

Gemischtes Eis mit Sahne5,80 €

Eis „Vanille“ mit Orangensaft6,90 €

Zitroneneis mit Sekt8,00 €

Apfelstrudel mit Eis „Vanille“ und hausgemachter Vanillesoße7,80 €

Eis „Vanille“ mit Sahne und heißer Schokoladensoße8,00 €

Eis „Vanille“ mit heißen Himbeeren, Himbeergeist und Sahne8,00 €

Eis „Vanille“ und Schokoeis mit Eierlikör und Sahne8,00 €

Dessertvergnügen- süß- geeist- fruchtig- gebrannt12,00 €

Für Espressoliebhaber „heiß auf kalt“- Vanilleeis übergossen mit einem Espresso4,50 €




Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .



Vesperkarte


Warme Gerichte mit Brot

Rühreier mit Brot7,50 €

Rühreier mit Speck und Brot8,60 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratensoße und Brot16,00 €

Schweinesteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Bratensoße und Brot16,70 €

dazu eine Portion frischer Kartoffelsalat5,80 €

"Lindentoast" Schweinelendchen auf Toast, mit Schinken und Camembert überbacken und Preiselbeeren22,50 €


Kalte Gerichte

Wurstsalat10,50 €

Straßburger Wurstsalat10,50 €

Brot mit gekochtem Schinken oder Schinkenspeck12,00 €

Variation aus der kalten Küche/ Kartoffelsalat/Mayo/ Salate/ Wurst Käse14,00 €

Käsebrot, garniert14,00 €




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Speisekarte für kleine Gäste

Pommes- frites mit Ketchup6,00 €

Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße6,50 €

Pfannkuchen mit Apfelmus oder Nutella6,90 €

Hähnchen Nuggets mit Pommes- frites und Ketchup10,50 €

kleines Schnitzel mit Pommes- frites/ ketchup13,00 €




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„Versuchungen sollte man nachgeben,
man weiß nicht, wann sie wiederkommen …“